В Брянской области ООО «Дружба» за сальмонеллу оштрафовали на 300 тысяч рублей

Брянский арбитражный суд рассмотрел дело о привлечении к административной ответственности ООО «Дружба».

В мясной продукции предприятия выявили остатки лекарств и опасные бактерии, сообщают на сайте инстанции.

В августе минувшего года в рамках пищевого мониторинга на мясохладобойне взяли пробы мясной продукции.

Как показала проверка, в шашлыке обнаружили остатки кислоты из группы сульфаниламидов. В замороженных свиных почках нашли бактерии сальмонеллы.

Поскольку предприятие попалось на таком нарушении впервые, было назначено минимально возможное наказание в виде административного штрафа в 300 тысяч рублей.