В популярной у брянцев магазинной «молочке» обнаружили «мясной клей»

В популярной у брянцев магазинной «молочке» обнаружили «мясной клей»

icon 14/05/2024
icon 22:30
В популярной у брянцев магазинной «молочке» обнаружили «мясной клей»

Автор: ru.freepik.com, источник фото.

ru.freepik.com

Специалисты Роскачества исследовали творог 5% жирности 20 торговых марок. В результате были выявлены три претендента на российский Знак качества, которые отличились небезопасными нарушениями при изготовлении продукции. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Известно, что исследования проводили по 77 показателям безопасности для потребителя, качества товара и достоверности маркировки.

Три компании – «Домик в деревне», «Простоквашино» и «Талицкий» прошли проверку по всем показателям. Также все в порядке с «молочкой» у «Савушкина».

Однако некоторые виды продукции содержали «мясной клей» или запрещённый фермент под названием микробная трансглютаминаза - незаконное вещество обнаружили в продуктах «Свежее завтра» и «Славянские кружева».