Блины и инфляция: в какую цену брянцам обойдется главное угощение Масленицы?

С 8 по 14 марта проходит масленичная неделя. Традиционным угощением в этот праздник являются блины.

По данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики, инфляция в Брянской области с начала года составила выросла на 1,5%. "Новости Брянска" решили выяснить: в какую цену в связи с этим жителям региона обойдется главное угощение Масленицы?

Итак, возьмем один из традиционных рецептов: мука, молоко и яйца. В расчёте на семью из трех человек будем использовать половину литра молока, 250 граммов муки и 3 яйца. Предположим, что на момент готовки у нас есть сахар, соль, и подсоленное масло.

По состоянию на 1 марта, литр пастеризованного молока в Брянской области в среднем стоит 55 рублей 35 копеек. Это самый низкий показатель среди соседних регионов. Так, в Калуге и Орле за упаковку молока придется отдать на рубль больше, а в Смоленске и вовсе 60 рублей 36 копеек. Нам требуется половина литра, а значит на молоко в блины мы потратим 27 рублей и 68 копеек.

С куриными яйцами в Брянской области не все так радужно, как с молоком. За десяток в среднем придется выложить 85 рублей 67 копеек. Для сравнения: в Калуге – 77,22 руб., в Орле – 79,56 руб., в Смоленске – 81,51 руб. 3 яйца для блинов нам обойдутся 25 рублей и 70 копеек.

Взбив яйца и молоко, остается добавить муки. В среднем на Брянщине упаковка стоит 43 рубля и 5 копеек. В Калуге дешевле - 40,54 руб., в Смоленске и Орле дороже - 44,51 и 47,56 руб. соответственно. На потребуется 250 грамм, а значит потратим мы 10 рублей 76 копеек.

Выходит, что накормить семью из трех человек блинами на сегодняшний день стоит в Брянской области стоит 64 рубля и 14 копеек. Для сравнения: калужане за аналогичную порцию отдадут дешевле – 61 рубль 60 копеек, а орловцы дороже – 65 рублей 60 копеек. Жителям Смоленской области тарелка блинов обойдется в 65 рублей 75 копеек.

Также аналогичный расчет делали и наши коллеги из "Тульских новостей". Согласно их данным, в городе оружейников, пряников и самоваров тарелка блинов для семьи из трех человек обойдется в 67 рублей 40 копеек.