В Брянской области за год выявили 4 процента некачественной молочной продукции

В Брянской области в минувшем году исследовали более 6 тысяч проб молока и молочной мясной продукции на соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям.

Как сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора, пробы молока и молочной продукции, исследованные по санитарно-химическим показателям, по содержанию антибиотиков, ГМО отвечали нормативным требованиям.

Что касается удельного веса проб, не соответствующих нормативным требованиям по физико-химическим показателям, то за прошлый год этот показатель увеличился и превысил 4 процента.

Удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, снизился и составил 0,48 процента (2021 год - 1,46 процента).

Не соответствовавшая нормативным требованиям молочная продукция, выявленная в рамках проверок, была изъята из оборота. В отношении лиц, допустивших её оборот, приняты меры, предусмотренные законом.