Брянцам сообщили о дефиците куриного мяса в России

Брянцам заявили о дефиците куриного мяса в России

icon 15/10/2023
icon 13:15

© Изображение от pch.vector на Freepik

Изображение от pch.vector на Freepik

Рестораны в России столкнулись с дефицитом куриного мяса. К этому привёл целый комплекс проблем, сообщает РИА «Новости».

В частности, на сложившуюся сейчас ситуацию повлияли нехватка работников на птицефабриках, нарушение логистики, рост цен на корма.

Кстати, в первой половине текущего года производство курятины сократилось в Воронежской и Курской областях, но выросло в Белгородской и Брянской, однако к снижению цен это не привело. Наоборот, эта продукция стала дороже.

Вместе с тем, перечисленные 4 региона обеспечивают производство половины всей курятины в Центральной России.