Россельхознадзор: Брянский сыр не прошел лабораторные испытания

Россельхознадзор проверил несколько производителей сыра на предмет качества и безопасности. Так, «Сыр Стародубский», произведенный в Брянской области, не прошел пробы в лаборатории. Согласно пресс-службе ведомства, в нем нашли фальсификацию жирами растительного происхождения. Установленные нормы производства не допускают этого. 

Пробы брянского сыра были проведены в одном из гипермаркетов Калужской области. Помимо этого, недопустимые значения показали «7 Утра» (Воронежская область), «Плавит» (Калининградская область) и «Русмолоко» (Ставропольский край). 

Россельхознадзор усилит контроль за производством молочной продукции, в частности производителей, которые не прошли проверку.