Грибной сезон: что надо знать брянцам, чтобы выжить, не облучиться и не попасть под статью
«НБ» выяснили, как брянцам выжить, не облучиться и не получить статью за грибы
© Freepik
Брянские соцсети пестрят фотографиями корзин, полных осенних грибов. Жители региона выбираются на тихую охоту с ножом в лес, а возвращаются с настоящим деликатесом. Про виды закруток и разнообразие блюд мы не расскажем, а вот о том, как выжить и не попасть под статью – читайте в нашем материале.
Грибной сезон приносит радость и возможность насладиться дарами природы, но он также требует осторожности и знаний. В этом лонгриде мы рассмотрим, какие грибы можно собирать, какие из них опасны, а также затронем тему радиоактивного загрязнения.
Какие грибы водятся в Брянской области?
Брянская область богата лесами, в которых произрастают самые разные виды грибов: и съедобные, и опасные.
Так, среди многообразия есть обычные грузди, опята, лисички, маслята, белые грибы, подберезовики, подосиновики, моховики, сыроежки и другие виды, распространенные для средней полосы России, которые не трудно отыскать почти в любом лесу.
Но существуют также редкие виды грибов, многие из которых обладают необычными формами, цветом, свойствами. В силу разных причин их численность очень мала, поэтому в целях охраны и спасения от вымирания они занесены в Красную книгу РФ и Красные книги субъектов РФ.
Радиоактивное загрязнение: скрытая угроза
Еще одной важной темой, связанной со сбором грибов, является уровень радиоактивного загрязнения. В некоторых регионах, особенно вблизи Чернобыльской зоны, грибы могут накапливать радионуклиды, что делает их опасными для здоровья. Напомним, Брянская область как раз попадает под эту категорию.
Перед тем как отправляться за грибами, стоит ознакомиться с данными о радиационном фоне в вашем регионе. Специальные службы регулярно проводят мониторинг, и информация о загрязненности может быть доступна в открытых источниках.
«Новости Брянска» обратились в управление Роспотребнадзора, чтобы разъяснить сегодняшнюю обстановку. Нам рассказали, что за 9 месяцев текущего года было взято 169 проб грибов – из них 52 пробы не соответствовали гигиеническим нормативам по содержанию радионуклида — цезий-137. Это более 30% отобранных грибов.
Максимальное число опасных грибов было выявлено в Новозыбковском районе. Как рассказывает Роспотребнадзор, максимальный уровень содержания цезия-137 в грибах в 2024 году остается на уровне 2023 года и составляет 2222,0 Бк/кг. Норма, утвержденная законом – не более 500 Бк/кг.
Знай врага в лицо: ядовитые грибы, и как их распознать
Ядовитые грибы – самые опасные для человека представители грибного царства. Они могут вызвать серьезные отравления и даже привести к летальному исходу. Знание о таких грибах крайне важно для всех, кто увлекается тихой охотой.
Так, по информации пресс-службы регионального МЧС, в Брянской области одними из самых распространенных опасных грибов являются ложные опята, пантерный мухомор, сатанинский гриб, красный мухомор и «Свинушка тонкая».
Запрещенные к сбору виды: риски и последствия
Сбор грибов — занятие увлекательное, но в то же время рискованное. В Брянской области, как и по всей стране, существует множество видов грибов, которые подлежат запрету на сбор.
«Новости Брянска» обратились в департамент природных ресурсов и экологии региона, чтобы получить точную информацию о самом важном. Нам рассказали, что под запрет на сбор внесены такие виды как: гериций коралловидный, гиднокристелла кожистоязыковая, гиропор каштановый, головач гигантский или Лангермания гигантская, гриб-зонтик девичий, грифола курчавая, звездовик сводчатый, пролиферодискус трехцветный, рогатик пестиковый, родот дланевидный, трутовик лакированный, трутовик разветвленный или грифола зонтичная, фаволюс ложноберезовый, эругиносцифус шелковистый и юнгхуния Зилинга ложная.
Что же грозит за сбор таких грибов? В первую очередь, это считается причинением вреда редким и находящимся под угрозой исчезновения видам. Регулирует это статья 8.35 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Штрафы варьируются от 2500 до миллиона рублей.
Однако тут может быть и уголовное наказание (статья 260.1 «Умышленные уничтожение или повреждение, а равно незаконные добыча, сбор и оборот особо ценных растений и грибов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу РФ и (или) охраняемым международными договорами РФ» УК РФ).
Тут ответственность более серьезная – от обязательных работ и миллионного штрафа до ограничения свободы до 4 лет.
Еще немного полезных советов:
Если вы уже точно настроены отправиться за грибами, следует придерживаться простых и важных рекомендаций, которые могут помочь вам избежать неприятных последствий.
1. Изучите грибные справочники: знайте, какие грибы можно собирать, а какие — нет. Используйте надежные источники информации.
2. Не собирайте грибы вблизи дорог и промышленных зон: это поможет избежать загрязненных образцов.
3. Проверяйте грибы перед употреблением: даже если вы уверены в своем выборе, лучше показать собранные грибы специалисту.
4. Не собирайте грибы в одиночку: лучше всего идти на сбор с опытными грибниками, которые могут помочь распознать опасные виды.