В челябинские детсады поставили брянский фальсифицированный сыр

В детские социальные учреждения Челябинска поступил сыр «Голландский». Его изготовили с использованием заменителя молочного жира вместо натурального молока. 3,4 килограмма сыра жирностью 45% от челябинского поставщика оказались в детских учреждениях города. Производителем сыра значилось ООО «Молснаб» из Локтя.

Однако, расследование показало, что при производстве 20 тонн «натурального» сыра использовалось 20 тонн молокосодержащего продукта на основе заменителя молочного жира «Славянский». Это указывает на явную фальсификацию продукции.

Поскольку обращение подобных продуктов запрещено из-за угрозы здоровью потребителей, социальным учреждениям Челябинска рекомендовано не использовать данный сыр без проведения лабораторных исследований, а поставщику, допустившему поставку фальсификата, направлено предупреждение.