Пять брянских молкомбинатов попались на фальсификации продукции

icon 17/05/2018
icon 09:10
Главная новость
Пять брянских молкомбинатов попались на фальсификации продукции

Автор:

Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям уличило пять брянских производителей молока и молочной продукции в выпуске фальсификатов. На предприятиях натуральное молоко заменялось растительными жирами, сухим молоком, также в продукции были найдены антибиотики.

Как говорится в сообщении управления, проверка продукции проводилась с января по май в Брянской и Смоленской областях. Исследовалась кисломолочная продукция, молоко, сливочное масло, сметана, сыры и творог. За это время специалисты отобрали 395 проб, более 15% из них не соответствовали требованиям технических регламентов.

Причем, самый большой процент фальсификата был найден среди проб сметаны – 50%. На втором месте по числу выявленных нарушений оказался сыр – 20%, третье место у молока – 16,2%, четвертое место у кисломолочной продукции – 12,9%, творог – 11,3% фальсификата, масло – 6,5% некондиционных проб.

В связи с этим Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям направила 41 предписание о прекращении действия декларации о соответствии продукции. Среди тех, кого лишат права выпуска продукции не прошедшей проверку, следующие брянские предприятия:


ООО "Злынковский молочный комбинат":

— масло сливочное "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5%;
— сметана с массовой долей жира 20%;
— творог массовой долей жира 9%;
— масло сладко-сливочное несоленое «Крестьянское» с массовой долей жира 20%;
— кефир массовой долей жира 2,5%;

ООО "Брасовские сыры" (пос. Локоть):

— масло сливочное "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5%;

ООО "Виконт" (г. Дятьково):

— масло сладко-сливочного несоленого "Крестьянское" массовой долей жира 72,5%;

ООО "Дятьково-ГМЗ" (г. Дятьково):

— сметана массовой долей жира 15%, 20%;
— молоко питьевое пастеризованное массовой долей жира 3,2%.

ООО "Торговый Дом "Дубровкамолоко" (пос. Супонево):

— масло сладко-сливочное несоленое "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5%.