Россельхознадзор: В Брянских школах, садиках и домах-интернатах нашли опасную "молочку"

Управление Россельхознадзора по Брянской проверило качество молочной продукции, которую поставляют социально значимым учреждениям (детским садам, школам, больницам, домам-интернатам, санаториям).

Как сообщает пресс-служба ведомства, для лабораторных исследований отбиралась молочная продукция, на маркировочной этикетке которой было указано «сливочное масло», «творог», «сметана», «молоко» и «сыр».

В результате в исследованных образцах установлены несоответствия по микробиологическим и качественным показателям, наличию остаточного количества лекарственных препаратов.

«Лидером» среди положительных показателей стала фальсификация готовой молочной продукции жирами растительного происхождения.

Социальным учреждениям рекомендовано расторгнуть «подозрительные» контракты с поставщиками, не прошедшими контроль.