Почепское предприятие наказали за добавление в сыр консерванта и препарата против грибка

Ряд сыров, выпускаемых компанией из Почепа ООО «Молград», оказались с содержанием консерванта и других опасных веществ.

К такому выводу пришло управлении Роспотребнадзора по Брянской области, а затем выводы экспертов подтвердил Арбитражный суд Брянской области, куда компания обратилась с иском, пытаясь опротестовать действия контролеров. Однако, суд поддержал действия проверяющих, сообщила пресс-служба инстанции.

ООО «Молград» выпустило сыр «Сырный Аристократ» (с ароматом топленого молока)», где было превышено содержание добавки Е235, которая по сути является препаратом натамицином, которая не позволяет размножаться в сыре плесневым грибкам. При этом, информация о добавке отсутствовала на этикетке продукции, а содержание препарата было превышено.

Еще в ряде почепских сыров, таких как «Сливочный традиционный», «Российский традиционный», «Сметанковый традиционный», «Rosamonte» было превышено содержание добавки Е251, которая является консервантом. Как отметил суд, подобные нарушения противоречили целому ряду технических регламентов.

Компания-производитель пыталась оспорить наказание за выпуск такого сыра. Однако суд поддержал Роспотребнадзор, в итоге, ООО «Молград» заплатит штраф в 100 тысяч рублей.