Роспотребнадзор напомнил брянцам, как распознать безопасные продукты

Просрочка является угрозой жизни и здоровью. На сайте регионального управления ведомства опубликовали несколько советов.

Так, изготовитель или продавец обязан своевременно предоставить потребителю необходимую и достоверную информацию о пищевых продуктах.

На маркировке должна  присутствовать  информация о наименовании  продукта, адресе изготовителя,    дате изготовления и упаковки, сроке годности, условиях  хранения,  массе, составе, пищевой ценности. Среди прочего указаны должны быть и противопоказания для употребления в пищу при отдельных видах заболеваний.

Продавец обязан соблюдать условия хранения и реализации, а также сроки годности, указанные  изготовителем  на маркировке.

Отмечается, срок годности нужно проверять только на этикетке изготовителя, а  не на приклеенном стикере в магазине.

Не рекомендуют покупать продукты с поврежденной упаковкой или нечитаемой информацией на них.  Не брать советуют и скоропортящиеся продукты, которые  хранятся вне холодильного  оборудования.